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Patisserie

10 - 18 ANS

La pâtisserie est avant tout un plaisir à la portée de tous.
- L'indispensable : farine de blé pour les pâtes à tartes, crêpes et gâteaux…
- Plusieurs sortes de sucres : du blanc, le plus commun, du roux, très goûteux, du sucre glace pour les glaçages…
- Du beurre, des œufs, de la levure, des essences naturelles, du chocolat…
Avec cette base, tu pourras choisir tes recettes et t'entraîner afin de faire découvrir à tes proches tes talents de pâtissier.

Prévoir un tablier ou une blouse.

Horaires : 14h / 17h
Lieu : CATSS annexe – 176 rue de Lazenay
(RDV : le 1er jour sur le lieu du stage)
Arrêt de bus : LE LAC ligne n°1